Il Progetto "Pizza Hub"


Nel cuore dell’Alto Casertano, tra il Matese e il Volturno, nasce Pizza Hub, un progetto che unisce tradizione, territorio e innovazione. Promosso dal celebre pizzaiolo Franco Pepe, e realizzato in collaborazione con Viatoribus, Pizza Hub mira a valorizzare le bellezze autentiche di una terra ancora poco conosciuta.

L’incontro con Viatoribus: una visione condivisa

Quando Franco Pepe ha immaginato un progetto che raccontasse il suo territorio attraverso la pizza, Viatoribus ha subito abbracciato l'idea. Insieme, abbiamo creato un percorso che ha messo in rete 30 operatori del territorio e, avviando un dialogo tra tradizione e innovazione, ha dato vita a un manifesto etico condiviso.

Un viaggio nel territorio: tra sapori e saperi

Per conoscere e raccontare il Genius Loci di Caiazzo e dintorni, Viatoribus ha organizzato 35 laboratori di co-progettazione che hanno messo a fuoco i bisogni del territorio e le relazioni tra gli attori locali, utilizzando metodologie di Design Thinking. Ne sono nati tre itinerari esperienziali, capaci di unire sapori, cultura e tradizioni.

Gli output del progetto: strumenti per un turismo consapevole

Grazie a questo intenso lavoro, Viatoribus ha prodotto una serie di strumenti di comunicazione innovativi:

  • Un brand e un logo per Pizza Hub.
  • Una Smart Travel Guide in italiano e inglese, accessibile da mobile e arricchita da contenuti interattivi.
  • Un archivio fotografico e un video-spot promozionale.
  • La gestione dei profili social dedicati, Facebook e Instagram, per un costante dialogo con i visitatori.

Un progetto che ispira

Pizza Hub non è solo un progetto di valorizzazione territoriale, ma un esempio di come il turismo possa essere un’esperienza partecipata e consapevole. Il lavoro con Viatoribus ha permesso di creare un legame profondo tra il viaggiatore e il territorio, rendendo la pizza di Franco Pepe il punto di partenza per scoprire le ricchezze culturali e naturali dell’Alto Casertano.

Grazie a questo approccio innovativo, a partire dalla conferenza stampa di presentazione del progetto, e passando per la presentazione all'Università Federico II, Pizza Hub ha attirato l'attenzione di testate nazionali come il Corriere della Sera e Lonely Planet Magazine Italia, confermando il successo di un progetto che unisce sapori e luoghi in un viaggio autentico e indimenticabile.